纯水机(又称“反渗透净水器”)核心滤芯为反渗透膜,过滤精度达0.0001微米,所以,纯水机出来的水可以去除绝大多数杂质、细菌、重金属污染物质等,纯水机出水鲜活,可直饮。

但对于纯水机净化后的纯净水,许多人都会有下面这些的误解:

纯水机出水太纯净,长期喝易得软骨病

纯净水都是没营养的,长期喝会营养不良

纯水机的水容易让人形成酸性体质

事实真是这样吗?来看一下这些关于纯水机纯净水的谣言及真相。

1.谣言:长期饮用纯净水会导致软骨病

真相:软骨病的真凶是维生素D缺乏而非纯净水

软骨病全称是维生素D缺乏性佝偻病,与激素水平、维D水平、阳光照射、运动量等相关,但是跟喝什么水没有任何关系。

水在人体内主要作用是促进人体新陈代谢,而并非给人体提供营养。即便是“含有更多矿物质和微量元素”的矿泉水,也无法补充人体骨骼发育所需的钙、镁等重要矿物元素。

中饮协[2015]78号《关于饮用纯净水的安全声明》文中也提到:作为指导各国安全饮水的权威文件,世界卫生组织WHO的《饮用水水质准则》从未对水中矿物质含量做过任何推荐。目前,没有权威研究证明日常喝纯净水会危及健康,被普遍公认的观点是每日摄取的矿物质主要来源是食物,而非饮用水。

(图片来源:安之星净水器公众号)

2.谣言:长期喝纯净水会导致营养不良

真相:营养流失不是喝水造成的

有些人会认为,纯净水把水中的营养元素都过滤掉了,所以长期喝纯水机出来的纯净水,会导致营养不良。中国营养协会名誉理事长沈治平先生明确指出:人体所需要的各种营养素,主要的来源是食物或者是食物的补充品来补充,而不是通过水来获取。

膳食是人体摄入营养元素的主要途径,水的作用非常小。科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示,“营养元素不是水一冲就没了,人不是筛子,哪有那么简单。”营养流失和自然条件、年龄、运动量、体质等都有关系,并不是喝水就能起决定作用的。

3.谣言:喝纯净水会让人形成酸性体质

真相:喝水无法改变酸碱体质

中国食品辟谣联盟专家、科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋表示,经食药监总局、中国食品科学技术学会、中国营养学会和科信食品与营养信息交流中心确认,无论弱酸还是弱碱性水,喝到肚子里都变成酸性的,因为我们胃里是pH值2.0左右的盐酸,即便是喝下所谓弱碱性的水,到胃里已经彻底酸化了。然后到了肠道,甭管什么水又变成碱性了,这是我们消化道细菌喜欢的环境。

北京大学生理学系教授范少光表示,在西医理论中,人体没有酸性与碱性之分,因为人体自身有强大的酸碱调节功能,外界对其影响是很微小的,即使人体摄入有酸性或碱性物质,也会被这种调节功能很快中和。所以,长期饮用纯净水并不会导致体液越来越酸。

干净,是安全饮水、健康饮水的前提,离开了干净这个前提谈微量元素、矿物质等的营养,就是在舍本逐末。水污染问题日益严重的情况下,去除水里面的污染杂质,才是根本王道!

(文章来源:安之星净水器公众号)