铁锈,水由镀锌铁管输送,水与铁发生氧化作用,生成红色的氧化铁,进一步氧化会生成黑色的三氧化二铁。新建楼房中的管道更容易被氧化。铁是人体必需的元素,但作为饮用水指标之一,每升水中铁的含量不得超过0.3毫克。若肉眼能分辨出水中铁锈的颜色,或是能品尝出铁锈的味道,那么水中的铁含量肯定是大大超标了。长期饮用铁超标的自来水,会加重肾脏负担,导致内分泌系统失调、高血压等病症。

余氯

氯是国际上广泛使用的自来水消毒剂,具有刺鼻的气味和口感异味。余氯就是加氯消毒,接触一定时间后,水中剩余的氯量。按国际要求,为了控制细菌在输送过程中滋生,管网末梢(家庭自来水龙头处)的余氯安全量应保持在0.05毫克/升水,所以市供自来水都含有余氯。

70年代日本专家发现了余氯对身体的危害,后被世界卫生(WHO)确认。原来氯在水中杀死细菌的同时,会生成潜在的致辞癌物质──三氯甲烷。从那时起,国际上许多发达国家开始研究取代氯的新型杀菌剂。这也是家用净水器于70年代中期开始在发达国家流行的原因。由此可见,饮用自来水时,余氯完全是一种多余的物质。