“茶性必发于水，八分之茶遇十分之水，茶近十分矣，八分之水试十分之茶，茶只八分下耳。”自古以来，茶人对煮茶之水津津乐道，爱水入迷，水之于茶，其重要性可见一斑。
（图片来源：爱诗普霖供稿，侵删）
茶之本味，受水之影响，泡制时要想完整地呈现一款茶汤的色、香、味，还需得匹配适宜茶品特性的水质才行。那么什么水才能发挥出茶之本味呢？唐代陆羽在《茶经》中指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。”
（图片来源：爱诗普霖供稿，侵删）
这准则在古代时期姑且适用，但对于身处现代生活中的爱茶之人来说，山水难寻，江水和井水更是深受污染，求一杯能配上好茶的好水其实并不容易。
（图片来源：爱诗普霖供稿，侵删）
有的茶友会选择矿泉水或者桶装水，但是矿泉水由于其中含有矿物质，而用含矿物质较多的水泡茶，茶汤质量也会受到影响，而桶装水因为其密封性的原因，使用过程中容易滋生细菌。因此对于爱茶的朋友们来说，特别需要一款涵盖“净水”+“热水”双技能的神器。
（图片来源：爱诗普霖供稿，侵删）
