2020年2月8日,国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中,强调了足量饮水的重要性。

  中国工程院院士、著名呼吸病学专家钟南山指出:“喝的水有毒,吃的再好也没用”,“喝的水健康,是保证身体健康的必备条件”。钟南山院士告诫我们:复工后,在办公室,准备带盖的水杯,多喝水。他提示大家:一是要多喝水;二是茶杯要盖好盖子,防止空气中携带新冠病毒的飞沫或气溶胶进入水内。


  那么,饮水与防疫抗疫有什么关系呢?


  1、多喝水、喝好水,可以增强人体免疫力


  免疫力是人体自身的防御机制,是人体免疫系统抵御一切病原体、病毒、菌类、排泄物和毒素等的侵袭和抵御疾病的能力。


  免疫系统的二大功能是:(1)清除体内各种垃圾,(2)抵御疾病。


  (1)口眼鼻等部位内壁覆盖着黏膜,黏膜由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构。这些器官内壁由黏液保持其表面湿润,是人体免疫系统的第一道防线。因此,多喝水,有助于促进机体自身口眼鼻部位粘膜组织液的分泌,使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润,抵御从鼻腔和口腔侵入的病原体、病毒、菌类等的侵袭,抵御新冠病毒的呼吸道飞沫传播和气溶胶传播,还能让人感觉清新,充满活力,从而提高自身免疫力。


  (2)多喝水,可以提高骨髓免疫系统的效率和身体的免疫功能,对抗新冠病毒感染;


  (3)多喝水,水能润湿肺泡,引起气体弥散,帮助新冠肺炎患者呼吸;


  (4)好水可以清除身体各部分产生的有毒废物,并把它们交由肝脏和肾脏处理。


  肝脏是人体情绪的调节器,它决定了人类的七成情绪病症。肝脏细胞缺水的人更易焦虑、抑郁、暴躁。反过来,不良情绪也会导致肝脏正常消化、代谢、解毒以及免疫的功能下降。


  一项动物实验研究了饮水、水平衡以及水平衡调节相关激素-抗利尿激素变化对大鼠肾脏聚合免疫球蛋白受体的影响。结果显示,水平衡状态和抗利尿激素可通过调节上皮细胞产生和分泌聚合免疫球蛋白转受体,进而影响肾脏粘膜的免疫能力。


  水是世界上最好的良药,水是更新人体各器官功能的催化剂,喝足够的水可以支撑你的肝脏及肾脏功能,这些器官可以帮助清除血液中的有毒物质、废物等,因此免疫能力将得到加强。


  (5)研究证明,饮用纯净水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用,它能透过反渗透膜,当然也很容易透过人体的细胞膜,从而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯水,要喝温度适中的饮用纯净水(温开水),尤为重要。


  2、喝好水,防止消化道感染


  新冠病毒的传播方式有:呼吸道飞沫传播、间接接触传播、气溶胶传播、粪-口传播、母婴传播等方式。


  什么是“粪口传播”?


  粪口途径指的是传染病的传播方式,即通过消化道传播。一些传染性疾病的病原体能够在大便之中存活,可以通过消化道排出的粪便进行传播,如果这些带病原体的大便污染了手或者水、食物,那么就会病从口入,导致传染给其他人。


  新型冠状病毒感染肺炎是否会粪口传播?中国疾病预防控制中心研究员冯录召在2月8日召开的国务院联防联控机制新闻发布会上表示,国家卫健委近期组织专家研究,在部分省份报告的确诊病例的粪便标本检测到病毒核酸阳性,提示新冠肺炎有粪口传播的可能性。冯录召解释,所谓粪口传播,指的是患者的粪便污染了食品、水,病毒借此进入人体消化道而感染他人。


  中新网:据中国疾控中心消息,继钟南山、李兰娟院士团队分别宣布患者粪便样本成功分离新冠病毒,2月13日中国CDC团队从两省的新冠肺炎确诊病例大便标本中成功分离到了两株新型冠状病毒,证明粪便中确有活病毒的存在。


  细菌直径一般在0.5μm以上;冠状病毒直径在0.08~0.12μm;而反渗透膜的孔径为0.0001μm,因此,喝反渗透出水是最安全的,不会因喝水导致消化道传播。(注:细菌直径原下图为1微米以上,应为0.5微米以上)

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  3、多喝水,喝好水,可以促进身体代谢废物的排泄,加速排毒


  多喝水能促进身体代谢废物的排泄,把毒素通过出汗和大、小便排出体外。


  著名医学保健专家戴光强指出:多喝水,有通便的作用,帮助排毒。


  北京大学人民医院教授、著名心血管专家胡大一教授指出:好水可以清除身体各部分产生的有毒废物,并把它们交由肝和肾处理,最终排出体外。


  4、实例:


  (1)李霖琳(化名)是一位在武汉大学临床医学院读研究生的河南女孩,返乡后确诊得了新型冠状病毒肺炎。从1月23日发热到2月8日康复出院,她履历了人生中最难忘的的17天,她在治疗期间写下了数千字的自述,分享了应对疫情的心得体会,特别是一些重要的生活习惯。在李霖琳的朋友圈里,有这样一段描写——多喝热水,不停地喝,每天3L的量,而且自己自动去排尿。下图为2月8日傍晚李霖琳走出河南省鲁山县人民医院传染病医院。


  (2)央视CCTV1报道:方舱治愈者一天喝3壶多水,每壶1.6升!


  张凤玲是新冠肺炎治愈患者。1月20日她开始出现喉咙干痒、咳嗽的症状,因为症状较轻,先是在家自行隔离、吃药治疗,后经方仓医院治疗观察三四天后痊愈出院。这期间,她每天大量喝水,一千六百毫升容量的水壶,她每天要喝三壶多。


  张凤玲说:这个疾病没有那么可怕。疫情当下,需要强调多喝水,喝不下去的时候,就用吸管喝,甚至用奶瓶喝,就把它想象成,对你这个病情有帮助的、对你这个病毒有对抗作用的、一种特殊的神水。


  (3)现在,医院内普遍装有反渗透直饮机,供医务人员和患者饮用反渗透纯净水。学校、单位、企业、餐饮、工地直饮水解决建议也采用反渗透净水设备,水质安全可靠。


  2020年,新冠肺炎疫情十分严峻。净水行业各企业向武汉市、湖北省、以及全国各地的新冠肺炎医疗救治机构捐赠了大量的反渗透直饮水机,为奋战在疫情防控一线的医患人员的饮水安全和健康提供保障。


  中国膜工业协会净水专委会秘书长、原中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所水室主任鄂学礼研究员,日前针对新冠肺炎疫情在中国发作,通过视频指出:“本次疫情加深了民众“病从口入”的防范意识,同时也提升了民众对高品质饮水的需求。例如反渗透净水器,能有效滤除病毒和消毒副产物,是保护饮用水安全的有效措施!”。鄂学礼建议大家:“宅家防护,使用反渗透净水机,保障饮用水安全。”


  因此,在家庭或者单位安装反渗透净水器、反渗透直饮机等水净化设备,使饮水洁净、安全、健康,能够直接饮用,是居民应对疫情的非常必要而且十分有效的措施。


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